Catégories
Beaumont Botte du Hainaut Chimay Cuisine Froidchapelle Momignies Produit du terroir Sivry-Rance

De la prairie à votre assiette

Les produits de la ferme de l'Etablissement

Loïc Guiot, ferme de l'Etablissement

L’agriculteur doit aujourd’hui répondre aux exigences croissantes du consommateur en produisant des denrées de qualité, en quantité suffisante tout en respectant un … paquet de normes. Il doit en même temps assurer la rentabilité de son exploitation agricole. Pour relever ces multiples défis, une solution s’offre à lui : le circuit court.
À la Ferme de l’Etablissement à Sivry, Loïc Guiot a terminé ses études avec un diplôme de Bachelier en agronomie en poche. Pour réaliser son mémoire de fin d’étude, le travail administratif ou le travail dans un laboratoire de recherche en biotechnologie, ne l’inspiraient guère. Il s’est dirigé vers une fromagerie de la province de Namur qui aidait les agriculteurs à développer leurs produits à la ferme. Ce mémoire lui a permis de réaliser deux fromages présentés à l’occasion du 75ème anniversaire de l’école technique provinciale d’agriculture, installée à Ciney et mieux connue sous le nom de «Saint-Quentin». Ses études lui ont aussi surtout permis de trouver du travail à la fromagerie de Chimay. Après quatre années passées à la fromagerie chimacienne, Loïc a décidé de s’associer avec ses parents pour reprendre l’exploitation de la ferme familiale et diversifier la production.

Il propose une gamme de fromages de différents types :

Ci-dessous, fromage à pâte pressée : Taquin (nature/ fines herbes/ poivres, idéal pour raclette)

Ci-dessous, fromage à pâte molle: Le Petit Grain (fromage nature fumé à l’affinage), l’Espiègle (bière, vin blanc, nature) et le Malicieux (médaille de bronze au concours des produits du terroir à La Capelle en France).

ci-dessous fromage frais: nature, fines herbes, bruschetta, échalote

Ses yaourts qui ont été récompensés d’une médaille d’argent au concours des produits du terroir à La Capelle en France.
Avec les belles journées d’été qui sont annoncées n’hésitez pas à découvrir son assortiment de glaces.
Comme ses parents et grands parents l’ont toujours fait, la Ferme de l’Etablissement propose du beurre de ferme (médaille d’or au concours des produits du terroir à La Capelle en France) : du beurre sans sel, du beurre salé et du beurre au sel de Guérande.

ci-dessous ses yaourts

Si comme moi, vous avez décidé de valoriser ce circuit court, n’hésitez pas à découvrir la gamme des produits de Loïc Guiot voici ses coordonnées :

Ferme de l’Etablissement, 2 rue de la Haye Sivry.

Ouvert le vendredi de 16h00 à 18h30

et le samedi de 09h00 à 12h00

Infos au 0496/14 90 47

 

394 réponses sur « De la prairie à votre assiette »

Thank you for your sharing. I am worried that I lack creative ideas. It is your article that makes me full of hope. Thank you. But, I have a question, can you help me?

Thank you for your sharing. I am worried that I lack creative ideas. It is your article that makes me full of hope. Thank you. But, I have a question, can you help me?

Thank you for your sharing. I am worried that I lack creative ideas. It is your article that makes me full of hope. Thank you. But, I have a question, can you help me?

Thank you for your sharing. I am worried that I lack creative ideas. It is your article that makes me full of hope. Thank you. But, I have a question, can you help me?

Thank you for your sharing. I am worried that I lack creative ideas. It is your article that makes me full of hope. Thank you. But, I have a question, can you help me?

Thank you for your sharing. I am worried that I lack creative ideas. It is your article that makes me full of hope. Thank you. But, I have a question, can you help me?

Среди множества игровых платформ Онлайн казино GGBET выделяется своими бонусами и быстрыми выплатами. Игроки могут наслаждаться качественными слотами и надежным сервисом.

Pro spojení okapů je potřeba kvalitní žlabová spojka Česká Republika roofer.cz. Umožňuje snadnou montáž a pevné spojení jednotlivých dílů.

w69com – https://ghwv0.com ปรับปรุงฟังก์ชันแอปใหม่ ใช้งานง่ายกว่าเดิม สนุกกับคาสิโนสดและเกมสล็อตได้ทุกที่ทุกเวลา

u318 – https://u318-th.com อัปเดตอินเทอร์เฟซใหม่ ทำให้คุณเข้าถึงเกมแนว Soulslike อย่าง Dark Souls และ Bloodborne ได้ง่ายยิ่งขึ้น พร้อมระบบเดิมพันแบบพิเศษที่เพิ่มความท้าทายและรางวัลพิเศษสำหรับผู้เล่นสายฮาร์ดคอร์

ติดตั้งแอป w3088 – https://ces63.com แล้วรับการแจ้งเตือนแมตช์สำคัญ โปรโมชั่นพิเศษ และข่าวสารก่อนใคร

ดาวน์โหลดแอป w69 – https://rebe0.com ได้ง่ายๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอน พร้อมรับโบนัสต้อนรับ 100$ สนุกกับการเดิมพันที่ดีที่สุดบนมือถือ

เพลิดเพลินกับระบบคาสิโนสดในแอป w69 ทางเข้าเล่น – https://hzpp0.com พร้อมฟังก์ชันใหม่ที่ให้คุณเดิมพันไปพร้อมกับการสตรีมเกม Twitch แบบเรียลไทม์ สนุกกับการเดิมพันแบบโต้ตอบและรับโบนัสเมื่อคุณเข้าร่วมกิจกรรมพิเศษ

Pokud hledáte spolehlivé řešení, doporučujeme střešní plechová krytina Česká Republika roofer.cz, která nabízí lehkou konstrukci a dlouhou životnost.

Spolehlivou ochranu střechy v hlavním městě zajistí falcovaná krytina v Praze roofer.cz. Materiál je odolný a nenáročný na údržbu.

เพลิดเพลินกับการหมุนสล็อตในแอป w69ลิ้ง – https://htu97.com พร้อมธีมเกมคลาสสิกอย่าง Street Fighter และ King of Fighters รับฟรีสปินทุกวัน และลุ้นแจ็คพอตพิเศษจากระบบโบนัสต่อสู้สุดมันส์

Юридические услуги urwork.ru в Санкт-Петербурге и Москве – от консультации до защиты интересов в суде. Оперативно, надежно и с гарантией конфиденциальности.

Планируете каникулы? купить https://camp-centr.com! Интересные программы, безопасность, забота и яркие эмоции. Бронируйте заранее — количество мест ограничено!

Выполняем проектирование https://energopto.ru и монтаж всех видов инженерных систем для жилых и коммерческих объектов. Профессиональный подход, сертифицированное оборудование, гарантия качества.

หลังจากที่ผู้ใช้ทำการลงทะเบียนแล้ว สามารถเข้าสู่ระบบได้โดยการใช้ชื่อผู้ใช้และรหัสผ่านที่ได้ตั้งไว้ในขั้นตอนการสมัคร เมื่อเข้าสู่ระบบเรียบร้อยแล้ว ผู้เล่นสามารถเข้าถึงเกมคาสิโนออนไลน์ที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นสล็อต คาสิโนสด หรือกีฬา และยังสามารถใช้โปรโมชั่นและโบนัสที่มีให้แก่ผู้ใช้ใหม่ได้ทันที

หากคุณกำลังมองหาเว็บคาสิโนออนไลน์ที่เชื่อถือได้ euro คือคำตอบ! สำหรับสมาชิกใหม่ที่ลงทะเบียนวันนี้ คุณจะได้รับโบนัสต้อนรับ 100$ ทันที โดยไม่ต้องฝากเงินก่อน โบนัสนี้สามารถใช้เล่นได้ทั้งเกมกีฬา สล็อต และคาสิโนสด เพลิดเพลินกับประสบการณ์เดิมพันที่เหนือระดับ พร้อมระบบฝาก-ถอนที่ปลอดภัย รวดเร็ว และรองรับธนาคารชั้นนำของไทย อย่ารอช้า สมัครเลยวันนี้ เพื่อรับโบนัสสุดคุ้ม!

jbl ให้ความสำคัญกับการถอนเงินของผู้ใช้เพื่อให้สมาชิกสามารถทำธุรกรรมได้อย่างสะดวกและรวดเร็ว โดยเว็บไซต์มีวิธีการถอนเงินที่ง่ายและปลอดภัย ผู้เล่นสามารถถอนเงินได้ผ่านช่องทางต่างๆ ที่รองรับ เช่น การโอนเงินผ่านธนาคาร หรือการใช้บริการ e-wallets ที่ได้รับความนิยมในปัจจุบัน ขั้นตอนการถอนเงินทำได้ง่ายๆ เพียงเข้าสู่ระบบ เลือกเมนูการถอนเงิน จากนั้นกรอกจำนวนเงินที่ต้องการถอนและเลือกวิธีการที่สะดวกที่สุด การถอนเงินจะดำเนินการโดยอัตโนมัติภายในระยะเวลาที่กำหนด ซึ่งมักใช้เวลาไม่เกิน 24 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับวิธีการถอนที่เลือก

A jogowin disponibiliza um atendimento ao cliente excepcional, com suporte online 24/7, para garantir que todas as suas questões sejam resolvidas rapidamente. Se você tiver dúvidas sobre os jogos, depósitos, retiradas ou outras questões, a equipe de suporte altamente qualificada estará pronta para ajudar. Com respostas rápidas e soluções eficazes, você pode jogar com total tranquilidade, sabendo que a plataforma oferece o melhor atendimento disponível.

Посетите интернет-магазин sharpsting и оцените разнообразие товаров: от современных гаджетов до полезных аксессуаров. Мы ценим каждого клиента и стремимся предоставить лучший сервис. Присоединяйтесь к числу наших довольных покупателей уже сегодня

Кладбище в Видном https://vidnovskoe.ru актуальные данные о захоронениях, помощь в организации похорон, услуги по благоустройству могил. Схема проезда, часы работы и контактная информация.

Аккредитованное агентство pravo migranta по аутстаффингу мигрантов и миграционному аутсорсингу. Оформление иностранных сотрудников без рисков. Бесплатная консультация и подбор решений под ваш бизнес.

Официальный сайт 1win 1win.kykyryza.ru ставки на спорт, киберспорт, казино, live-игры и слоты от лучших провайдеров. Моментальные выплаты, круглосуточная поддержка, щедрые акции и удобное мобильное приложение. Делай ставки и играй в казино на 1win — быстро, безопасно и выгодно!

Find the Perfect Clock https://clocks-top.com for Any Space! Looking for high-quality clocks? At Top Clocks, we offer a wide selection, from alarm clocks to wall clocks, mantel clocks, and more. Whether you prefer modern, vintage, or smart clocks, we have the best options to enhance your home. Explore our collection and find the perfect timepiece today!

Ежедневные актуальные новости уходящего дня. Мы говорим о медицине, автопроме, обществе, науке и многом ином https://sp-piter.ru/

Женские хитрости и секреты красоты и моды, психологии отношений и кулинарии. Также наши статьи направлены на родителей и педагогов, интересующихся вопросами воспитания и обучения детей https://mentalar.ru/

ดาวน์โหลดแอป w3088 – https://zibq1.com แล้วเข้าถึงการเดิมพันแบบ VIP ด้วยโปรโมชั่นและสิทธิพิเศษเฉพาะสมาชิกแอป

Актуально обо всем! Ежедневные обзоры происходящего в мире и России. Новости бизнеса и общества, автомобилестроения и медицины https://sovety-tut.ru/

Остекление балконов в Санкт-Петербурге — это не просто способ улучшить внешний вид вашего дома, но и решение для повышения теплоизоляции и защиты от шума, с установкой пластиковых окон на балкон, вы сможете значительно улучшить комфорт вашего жилья, особенно в холодное время года, пластиковые окна отлично сохраняют тепло, не пропускают холод и эффективно изолируют от уличного шума, что особенно важно для жителей мегаполисов, таких как Санкт-Петербург https://osteklenie-balkonov-v-spb.pro/

Официальный сайт 1win https://1win.onedivision.ru спортивные ставки, киберспорт, казино, покер, рулетка и многое другое. Надежный сервис, поддержка 24/7, удобный интерфейс. Забирай бонус за регистрацию уже сейчас!

Добро пожаловать в 1win 1win.onedivision.ru азарт, спорт и выигрыши рядом! Ставь на матчи, играй в казино, участвуй в турнирах и получай крутые бонусы. Удобный интерфейс, быстрая регистрация и выплаты.

Бесплатные Steam аккаунты https://t.me/GGZoneSteam с играми и бонусами. Проверенные логины и пароли, ежедневное обновление, удобный поиск. Забирай свой шанс на крутой аккаунт без лишних действий!

В Сочи уже ждут вас лучшие девушки на сайте знакомств 18+. Присоединяйтесь к нам и выбирайте свою идеальную спутницу для активного досуга и веселья. Это ваша возможность изменить жизнь и найти любимую подругу для совместных интересных приключений и ярких моментов http://sochi-night.vip/

Доска объявлений https://estul.ru/blog по всей России: продавай и покупай товары, заказывай и предлагай услуги. Быстрое размещение, удобный поиск, реальные предложения. Каждый после регистрации получает на баланс аккаунта 100? для возможности бесплатного размещения ваших объявлений

Все про уход за лицом и телом. Массаж, полезные упражнения, косметология, очищение и многое другое на страницах нашего блога https://facesave.ru/

Актуальные мировые новости о политике, обществе, экномике, бизнесе, медицине и других отраслях. Ежеденевная аналитическая информация в нашем блоге https://tovarlive.ru/

Все о ремонте и строительстве в ежедневных актуальных статьях. Полезные советы по ремонту, лайфхаки, интересные статьи о даче и дизайне https://premierdevelopment.ru/

Все про стройку и ремонт. Актуальные интересные статьи о стройке и ремонте. Каждый найдет полезные материалы о дизайне, электрике, отоплении, кровле, сантехнике и другая полезная информация https://otoplenie-expert.com/

Кладбища Видного http://bulatnikovskoe.ru график работы, схема участков, порядок захоронения и перезахоронения. Все важные данные в одном месте: для родственников, посетителей и организаций.

Портал Fact Store публикует самые свежие и актуальные новости Беларуси, России и мира ежедневно итолько для Вас https://factstore.ru/

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.