Connaissez-vous la Maison Puiforcat ?
Orfèvre en excellence depuis 1820, la maison Puiforcat est fondée à Paris par les frères Émile et Joseph Marie Puiforcat avec leur cousin Jean-Baptiste Fuchs.
Jean Puiforcat (1897-1945), l’un des maîtres de l’Art déco appliqua cent ans après la création de l’entreprise son esprit moderniste et sa rigueur géométrique au monde de l’orfèvrerie.
Les artisans de la maison travaillent essentiellement l’argent massif. Les gestes et les outils s’y transmettent de génération en génération depuis la création de la coutellerie familiale.
L’élaboration de chaque pièce passe par différentes étapes de production : la mise en forme (avec le planage et le tour à repousser), le montage entre les mains de l’orfèvre, le polissage et l’avivage pour la finition. L’élaboration de certaines pièces a nécessité plus de 500 heures de travail.
À partir de 2000, des designers collaborent avec des chefs cuisiniers comme Pierre Gagnaire ou des spécialistes du champagne comme Bruno Paillard pour produire soit, une ligne de couteaux ou une ligne de timbale à champagne. Quant à Paloma et Juan Garrido, ils signeront en 2013 pour Puiforcat une collection de sept œuvres sculpturales, nommée Magnificat.
De plus, le Trophée Puiforcat sert de support au Championnat de France de golf pour l’une des catégories par équipe Messieurs.